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Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten (Merz, Martina)
Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten , Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten Schritt für Schritt liefert dieses Buch in leicht verständlicher Form das notwendige Hintergrundwissen und praktische Tipps, um in die faszinierende Welt der Wildpflanzen einzusteigen. Mit ihren wunderbaren Aromen und wertvollen Inhaltsstoffen sind sie eine echte Bereicherung in der modernen, gesunden, regionalen Küche und lassen sich oft sogar in Städten an vielen Orten ganzjährig finden. In über 100 neuen vegetarischen Rezepten, viele vegan, laktose- oder glutenfrei, zeigt die Autorin, wie man ganz einfach und köstlich Gäste nachhaltig beeindrucken kann. Beschrieben werden beliebte Klassiker wie Bärlauch, Löwenzahn, Sauerampfer, Holunder und Schlehe sowie andere leicht zu findende, aber eher unbekannte Pflanzen, Blüten und Früchte. Martina Merz hat sich ganz und gar der nachhaltigen Ernährung und einem Leben im Einklang mit der Natur verschrieben. Beruflich berät sie Erzeuger, Hersteller und Händler in Sachen Design und Markenstrategien für Bioprodukte. In der Freizeit teilt sie ihr enormes Kräuterwissen auf ihrem erfolgreichen Youtube-Kanal ESSBARE NATUR, ausgezeichnet beim "Youtube Trendreport 2021". "Es gibt überall etwas zu finden, du kannst sofort beginnen und es schmeckt köstlich!" Einsteigern empfiehlt sie, sich erst einmal mit ein paar wenigen Kräutern zu beschäftigen und nach und nach das eigene Wissen zu erweitern. Ein praktisches Extra für unterwegs: Alle Pflanzenporträts kann man auch als PDF downloaden und sich handliche Bestimmungskarten für die Jackentasche ausdrucken. Wer mit diesem Buch Spaß am Sammeln gefunden hat, kann auf dem Youtube-Kanal der Autorin noch mehr zu essbaren Wildpflanzen, Rezepten und Standorten entdecken. QR-Codes weisen auf vielen Seiten den Weg zu passenden Videos. Ein modernes Standardwerk mit wunderbaren Bildern, spannend für Neulinge und erfahrene Wildkräuterfans sowie für alle, die gern gesund kochen, in der Natur unterwegs sind und sich für Pflanzen und Selbstversorgung interessieren. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220218, Produktform: Leinen, Autoren: Merz, Martina, Fotograph: Eckhardt, Sandra, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: 560 Fotos, Keyword: Bärlauch; Gänseblümchen; Löwenzahn; Wildkräuter; Wildkräutersalat; Wildpflanze bestimmen; Wildpflanzen; essbare Pflanzen; essbare Wildpflanzen; nachhaltige Ernährung, Fachschema: Gewürz - Gewürzkräuter~Kochen / Gewürze~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart, Fachkategorie: Nachschlagewerke~Botanik und Pflanzenwissenschaften~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Kochen mit Kräutern und Gewürzen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 275, Breite: 214, Höhe: 30, Gewicht: 1448, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Amann, Gottfried: Kerfe des Waldes
Kerfe des Waldes , Wer einen Blick in die hervorragend künstlerisch gestalteten Bestimmungsbücher von Professor Amann wirft, wird sich der Faszination, die von der Farbqualität und der naturgetreuen Wiedergabe der Abbildungen ausgeht, nicht entziehen können. Die praktische Anordnung der Bildlagen lässt auf einen Blick die Vielfalt der Formen und Farben erfassen; sie ermöglicht in Verbindung mit den prägnanten Texten allen Naturfreunden, Schülern, Lehrern, Studenten, Biologen und Forstleuten das sichere Bestimmen der Pflanzen, Insekten, Vögel, Säugetiere und Kaltblüter des Waldes. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 79.95 € | Versand*: 0 € -
Schumacher, Suse: Die Psychologie des Waldes
Die Psychologie des Waldes , Der Wald als Therapeut: Wie Körper, Geist und Seele zur Ruhe kommen, gestärkt und verbunden werden. Der Wald ist mehr als nur eine Anzahl von Bäumen - er ist Sehnsuchtsort, Ruhepol, Mythenreich, Ökosystem, eine eigene grüne Welt, die uns die Wertschätzung von Natur lehrt. Pflanzen und Tiere, Gerüche und Farben des Waldes schenken uns Ruhe, wir spüren uns intensiver und lassen inneren Ballast los. Die Psychologin und Waldcoachin Suse Schumacher nutzt den Wald als Therapieraum, Seelenspiegel und Lehrmeister, der Dankbarkeit, Resilienz, Erdung und Verbundenheit lehrt. Suse Schumacher verknüpft Naturtherapie und Positive Psychologie zu einem ganzheitlichen Heilungsansatz. In diesem Buch öffnet sie ihren therapeutischen Werkzeugkasten und verrät ihre vielfältigen und oft überraschenden Methoden: Baummeditationen, Körper-, Atem- und Achtsamkeitsübungen, Symbolarbeit, Naturrituale und Rollenspiele. Anhand zahlreicher anschaulicher Fallbeispiele zeigt sie, wie wir den Wald als Therapie-Raum, Co-Therapeuten und Kraftort für unsere persönliche Entwicklung nutzen können. Einfühlsam stellt die Autorin den Wald als Sinnbild für den Kreislauf des Lebens vor, der uns im Rhythmus der Jahreszeiten begleitet, der neue Wege und Antworten bietet und überraschende Kraftquellen eröffnet. Ausstattung: 4-farbige Abbildungen , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 € -
tectake® Damenkostüm Wächterin des Waldes
Werde zur Heldin der Wälder mit dem Damenkostüm Wächterin des Waldes! Dieses Kostüm vereint Eleganz und Abenteuer und ist die perfekte Wahl für Fasching, Karneval oder Mottopartys. Das Set besteht aus einem grünen Kleid, einem passenden Umhang, einem braun
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Was sind die wichtigsten Faktoren, die die Gesundheit und Vielfalt eines Waldes beeinflussen?
Die wichtigsten Faktoren, die die Gesundheit und Vielfalt eines Waldes beeinflussen, sind das Klima, der Boden und die menschliche Einflussnahme. Das Klima bestimmt das Wachstum der Bäume und das Vorkommen von Krankheiten. Der Boden beeinflusst die Nährstoffversorgung der Bäume und die Artenvielfalt im Wald. Die menschliche Einflussnahme durch Abholzung, Waldbrände und Umweltverschmutzung kann die Gesundheit und Vielfalt eines Waldes stark beeinträchtigen.
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Wie beeinflussen Umweltfaktoren die Gesundheit des Waldes? Welche Maßnahmen können getroffen werden, um die Gesundheit des Waldes zu fördern?
Umweltfaktoren wie Luftverschmutzung, Klimawandel und Schädlingsbefall können die Gesundheit des Waldes negativ beeinflussen. Maßnahmen wie Aufforstung, Schutz vor Schädlingen und regelmäßige Pflege können dazu beitragen, die Gesundheit des Waldes zu fördern. Eine nachhaltige Bewirtschaftung und der Schutz der natürlichen Lebensräume sind ebenfalls wichtige Maßnahmen.
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Wie kann man die Gesundheit und Vielfalt eines Waldes durch nachhaltige Waldpflege erhalten und fördern?
Durch eine selektive Holzernte können Bäume geschont und die Artenvielfalt erhalten werden. Durch die Förderung von natürlicher Verjüngung und die Anpflanzung von standortgerechten Baumarten kann die Vielfalt im Wald gefördert werden. Eine regelmäßige Kontrolle und Pflege des Waldes sowie die Schaffung von Totholz als Lebensraum für verschiedene Arten sind weitere Maßnahmen zur Erhaltung der Gesundheit und Vielfalt eines Waldes.
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Wie kann man die faszinierende Vielfalt des Waldes am besten erkunden und dabei die Natur schonend erleben?
Am besten erkundet man die faszinierende Vielfalt des Waldes zu Fuß, um die Natur schonend zu erleben. Es ist wichtig, auf den ausgewiesenen Wegen zu bleiben, um die empfindliche Flora und Fauna zu schützen. Zudem sollte man darauf achten, keinen Müll zu hinterlassen und keine Pflanzen oder Tiere zu stören.
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Ist die Luft innerhalb des Waldes feuchter als außerhalb des Waldes?
Ja, die Luft im Wald ist in der Regel feuchter als außerhalb des Waldes. Dies liegt daran, dass Bäume durch ihre Blätter Wasser verdunsten, was die Luftfeuchtigkeit erhöht. Außerdem schützt die dichte Vegetation im Wald vor direkter Sonneneinstrahlung, was ebenfalls zur Feuchtigkeit beiträgt.
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Kann ich diesen Pilz aus dem Wald essen?
Es ist schwierig, diese Frage ohne weitere Informationen zu beantworten. Es gibt viele verschiedene Pilzarten, einige davon sind essbar, während andere giftig oder sogar tödlich sein können. Es ist wichtig, dass du dich mit einem Experten oder einer Expertin für Pilze konsultierst, um sicherzustellen, dass der Pilz, den du gefunden hast, sicher zum Verzehr ist.
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Kann man diesen Pilz aus dem Wald essen?
Es ist schwierig, diese Frage ohne weitere Informationen zu beantworten. Es gibt viele verschiedene Pilzarten im Wald, von denen einige essbar sind und andere giftig oder sogar tödlich sein können. Es ist wichtig, sich vor dem Verzehr eines Pilzes gründlich über seine Identifizierung und Essbarkeit zu informieren oder einen Experten hinzuzuziehen.
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Wie kann man die Vielfalt des Waldes und seine Bewohner am besten erforschen? Wie kann man sich beim Erkunden des Waldes umweltfreundlich verhalten?
Die Vielfalt des Waldes und seine Bewohner können am besten erforscht werden, indem man sich Zeit nimmt, ruhig und aufmerksam durch den Wald geht und verschiedene Lebensräume beobachtet. Zudem kann man sich mit Experten austauschen und Literatur über die Flora und Fauna des Waldes lesen. Beim Erkunden des Waldes sollte man auf den markierten Wegen bleiben, keine Pflanzen oder Tiere stören, keinen Müll hinterlassen und keine Feuer entfachen. Es ist wichtig, die Natur zu respektieren und sie so zu hinterlassen, wie man sie vorgefunden hat.
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